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我们与食物的关系,我们为阳,食物为阴 | 胃 (上)
日期:[2019-09-20 08:39:31] 共阅[2018]次
脾胃,互为表里,是一对儿脏腑。在写脾的对症文章里我说过,脾胃,更像一对儿夫妻,喜好不同,功能分开,阴阳和合.
所以,写过了脾,这篇肯定要写胃。脾胃,是我们的后天之本。很多人觉得,我们的元气靠先天之本,应该是肾不行然后脾胃不行。错误,很能你后天瞎吃瞎喝伤了脾胃,直接伤到你的后天之本。所以,那些天天补肾壮阳的男人,其实应该先调脾胃。
还有,抑郁症的人,心病重、焦虑或狂躁的人,其实也应该从脾胃入手。厚朴中医有句话,早期的心病,调胃;晚期的胃病,调心。
很多人,夜晚心的虚火上升,中焦堵,肾水难汲,所以心肾不交,失眠、无法停止大脑中纷纷杂念。你跟她说:“别胡思乱想啦,睡吧”,可能没啥用。但是如果把胃病治好了,睡眠可能自然就好了。
胃,仓廪之官,五味出焉。
食欲好的人有经验,就是感冒了吃啥都不香的时候,或者因为牙齿问题不许吃饭,就会觉得活着都没意思了。所以,大家就能理解为什么中医治疗抑郁症、肥宅,都从胃入手了吧?先是胃出了问题,才抑郁不想活了,这是因果关系。五味,七情,六欲,让我们的生命丰富多彩,有趣的紧。
胃的功能主受纳、容纳、消磨、搅拌、初化食物。所以,胃叫做“太仓”,“水谷之海”。
“太”这个字,大家跟随我的文章久了,对道家的思想一定多多少少都能get到,所以知道太仓的意义,所以胃,与心,与肾,与我们的神与元气,关系极大。水谷精微,就是我天天强调的,一定要吃饭。真正的东北大米,一年一季的,胚芽含量高,又香又养人,不会胖,让你的十二经和奇经八脉都充满气血,健康元气十足,就是要靠吃粮食。(做个广告,我店里常年备最好的大米,最养人)
机体精气血津液的化生,都依赖于饮食水谷,所以胃也叫“水谷气血之海”。水谷精微,这大概是学中医的人最多看到的字眼。
所以,如果女孩子以水果蔬菜为主,不吃真正的主食,那就是糟蹋自己的身子骨,让自己的心与肾,神与元气,都大大折损。
对女孩子来说,任脉主管孕育,冲脉对胸部发育起关键性作用,不吃主食,太仓无谷,水谷之海无米 ,孕育可能都是问题,或者孩子生出来先天不足,体弱多病。
胃,先是收纳到食物,然后初步的消、搅拌、化。消是分解,化才是转变。先形成食糜,然后经胃气腐熟,这一步是化。精微物质被吸收,然后通过脾气传输至全身。而食糜则下传到小肠作进一步消化。
所以,胃气的收纳、腐熟水谷的功能,必须与脾气相互配合。脾胃相互协调运作,水谷才能转换为“精微”,今儿化生精气血津液,供养全身。
这是人命关天的大事。
脾主升清,胃主降浊。
脾气升,把精微之气运输到全身,胃气降,把食糜糟粕下传。这就是脏腑的协作。胃气如果出了问题,就会胃胀痛、大便当然也出问题。如果不降反逆,就会恶心、呕吐、嗳气……
脾胃,在人体的中间。
中间,就是数字“五”,五行属土。
皇帝为什么叫做九五至尊,因为五是中间,而“央”指的是最高的地方,数字为“九”。
在人体中间的脾胃,成了脏腑气机升降的枢纽。
枢纽,定全局。
所以,我每天发朋友圈,概括为一句就是,揉腹不要停,岩茶每天下午一泡,中焦不能堵。
因为,
脾气升,则肝肾之气皆升。
胃气降,则心肺之气皆降。胃气不降,会影响心火和肺气的下降。
所以现在大家懂了为什么胃不和则卧不宁了,胃如果出问题,心阳无法与肾阴阴阳和合,睡个毛呀。
所以现在大家懂了为什么不吃主食皮肤和头发不好了。因为肺主皮毛,肺气如果受阻,皮肤干燥,毛发干燥,脚后跟干裂,大概都是你没吃好粮食,没好好吃饭。
阳明胃经,从脸上过。
阳明主面。所以我说,法令纹什么的,都是胃有疾病的表现。胃不好,不好好吃饭,脸都是垮下来的。埋线什么的,不如好好吃饭。有法令纹的人,好好艾灸中脘、足三里,估计足三里灸出水泡的可能性蛮大。然后点按迎香穴,慢慢调本。
胃为阳土,容易燥热,胃喜湿润,所以非蜀地之人,辣椒烧烤吃太多,伤胃之阴,伤了胃的津液,其收纳、腐熟、搅拌、化、通降下行的动能,都会被削弱。
养胃的人,才是贵人。胃的津液及其重要,吃饭先喝汤,润胃。少听纯西化的营养学家胡咧咧,什么汤里没营养,都是脂肪。只知其一不知其二的蠢货们,距离高纬智慧还需要几千年的进化呢。
解剖学位置,胃在腹腔上部。分上中下三部。就是我天天在群里喊的,灸中脘啊,灸上脘下脘啊什么的。 上脘就是上面,贲门,接着食管。下脘就是下边,幽门,下通小肠。
所以,幽门杆菌,我为什么喊大家灸下脘。为什么我说一定不要让下脘一摸是凉的,肚皮上下脘有横纹一定要刮痧+艾灸。
幽门杆菌,需要全家灸透下脘。在温热的阳光下,细菌才不会滋生。这个吃药也就是一时半会儿。把潮湿阴暗地方的蘑菇去了,还会再长。只有让这里变得温度高且阳光普照才不会有蘑菇。
养胃这件事情,在饮食上,有诸多误区。比如吃的太杂太乱。
我建议大家不要关注你一顿饭“摄取了多少种营养”,而是这顿饭是否吃的胃舒舒服服,消化的开开心心。
我们现在没有人“营养不良”了,放心,就算吃的看起来再朴素,也足够摄入了天南地位的营养。
所以,我们应该关注的是,一周内,一个月内,吃够了食物+蔬菜+肉类 的几种,就足够了。
为什么吃自助餐大家都吃的胃不舒服,就是因为吃杂了。
尤其是孩子,如果一顿饭,孩子就认认真真吃了一碗米饭,一个合口的炒菜,那是最最舒服的事情,胃最不累。但是,如果先吃了凉菜,又各种炖肉,然后又是蔬果沙拉,又是主食又是点心,那估计胃就太累,反被克了。
我们与食物的关系,我们为阳,食物为阴。(是的,阴阳上辨证看的,食物自己有分热与寒凉,但是食物与我们人体来说,都属阴,都需要我们的阳气来消化)
所以,任何的食物消化,都是要消耗我们的元气的,如果顺利消化吸收,那很好,我们最终会得到该得到的。
如果吃杂了,克了胃,没有好好消化吸收,伤了元气,那就是得不偿失,就是损。所以,吃饭的大学问,恰恰不是一顿吃多少种,吃多杂。而是简单、舒服、温度湿度合理最重要。
饭前喝汤,慢慢咀嚼,主食为主,蔬肉为辅,七分饱,简单为上。
老规矩,下一篇,会写胃的 寒、热、虚、实 四种症状,让大家对应。
下一篇,一定要记得对照看啊,看看看自己的胃到底属于哪种情况,然后再决定你的饮食侧重,因为如果你看着百度吃,吃反了食物属性,就是自己害自己…………
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